🍎 Pippin Pattaya 🍏 | เจอนั่น Journey

🍎 Pippin Pattaya 🍏✨
คาเฟ่น้องใหม่ล่าสุดในพัทยา มีทั้งโซน indoor และ outdoor สดใสเหมือนนั่งเล่นอยู่ในสวนแอปเปิ้ล แถมมุมถ่ายรูปเพียบบบบ
ใครที่ผ่านไปผ่านมาแถวพัทยา ขอบอกเลยว่าต้องไม่พลาดจุดเช็กอินนี้!

Pippin เป็นคาเฟ่ในเครือโรงแรม A-One และ Mytt Beach Hotel ตั้งอยู่ในซอยพัทยา 3 ตกแต่งได้สดใสมาก
ใช้โทนสีเขียว เหลือง แดง และที่สำคัญมีต้นแอปเปิ้ลตกแต่งอยู่ในร้าน ให้ความรู้สึกเหมือนเรานั่งเล่นอยู่ในสวนแอปเปิ้ลเลย
และ Pippin ก็เป็นภาษาสเปนแปลว่า แอปเปิ้ล 🍏 อีกด้วยยย

ที่นี่เป็น All Day Dining เปิดตั้งแต่ 8 โมงเช้า ไปจนถึงสามทุ่ม มีทั้งอาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดื่มอีกหลายชนิดให้เลือก

สำหรับใครที่เป็นคอกาแฟต้องห้ามพลาด ☕️ เพราะที่นี่เค้าใช้เมล็ดกาแฟอราบิก้าแท้ 100% มีการคั่ว 2 ระดับคือ คั่วกลาง (Medium Roast) และคั่วเข้ม (Dark Roast) จากไร่เดียวในเชียงใหม่ เป็นการโพรเซสแบบ semi & wet process อย่างพิถีพิถัน นอกจาก กาแฟแบบปกติแล้ว ที่ Pippin ยังมี Drip Coffee และ Siphon Coffee ที่ import จากประเทศชื่อดังเรื่องกาแฟอย่างเอธิโอเปีย คอสตาริก้า และกัวเตมาลา

เมนู Signature ของ Pippin คือ Dutch Baby Pancake 🥞 เรียกได้ว่าเป็นคาเฟ่ที่แรกและที่เดียวในพัทยาที่มี Dutch Baby เลยจ้า โดยจะมีทั้งแบบคาวและแบบหวาน

เราสั่งแบบคาว เป็นเมนูที่ชื่อว่า Kani Miso Dragon Dutch Baby Pancake 🥞
จะมีมันปู ไข่ปลาเเซลมอน ไข่กุ้ง ไข่ไก่ และแซลมอน รสชาติมีความนัว ๆ ส่วนผสมเข้ากันได้ดีมาก ๆ

ส่วนของหวาน เราสั่งเป็น Apple Mousse Cake 🍏เป็นอีก 1 signature menu ของที่นี่ Apple Mousse Cake เป็นมูสเค้กสอดใส้แอปเปิลสูตรพิเศษ มีความเปรี้ยวนิด ๆ ซึ่ง represent ความเป็นร้าน Pippin ได้เป็นอย่างดี เนื้อมูสนุ่มมาก ทานพร้อมกับครัมเบิ้ลคือเข้ากันดีสุด

นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่มาแล้วต้องลอง เช่น Sea Sunrise Mocktail 🍹มีความเปรี้ยวอมหวาน และ Pippin Mojito 🍸 ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าต้องเป็นสูตรพิเศษของ Pippin แน่ ๆ ดื่มตอนไหนก็ชื่นใจ